Wir fertigen traditionell hergestellte Produkte! Alle Brotsorten werden mit dem betriebseigenen Vollsauerteig gebacken. Ein Highlight ist unser “Eifeler Schwarzbot”. Eine weitere Spezialität sind unsere feinen Eiernudeln. Wir verwenden nur Eier von unserem örtlichen Geflügelhof, Uwe Walter, sowie reinen Hartweizengries. Kleingebäcke, wie Brötchen und Hefeteilchen und Buttercroissants werden täglich frisch gebacken!